Традицията повелява: за Коледа професионалните паралелки на ПГ „Д-р Иван Панов“ от професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг”, професия „Хотелиер” , специалност „Организация на хотелиерството” организират коледен базар с кулинарни изкушения.
Традицията беше спазена и тази година. Под ръководството на госпожа Венета Горанова и господин Владимир Иванов гимназистите вложиха цялото си старание и любов при подготовката на базара. А всеки, който го посети, можа да се наслади на традиционните баници, мъфини, портокалова сладки с орехи и още много сладки изкушения и да си закупи ръчно изработени картички и сувенири. Събраните средствата ще бъдат дарени за благотворителност.